Преимущества автоматизации работы ресторана

Скорость стала основным показателем качества обслуживания. Чем быстрее клиент получит свой товар или услугу, тем больше положительных отзывов будлет у компании. И в первую очередь это касается организаций общественного питания: кафе, фаст-фудов и прочего. Наиболее удобный и действенный способ довести скорость обслуживания до максимума – это автоматизация ресторанов. О том, как она внедряется, из чего состоит и какие преимущества имеет, и пойдет речь ниже.

Что входит в систему автоматизации

На сегодняшний день ни один ресторан или кафе не может считать себя конкурентоспособным без внедрения подобного решения. Выделяют следующие составные части системы:

  • центральная база данных;
  • терминалы;
  • POS-принтеры;
  • программное обеспечение.

Процесс обслуживания клиентов при этом действительно становится намного проще. Бармен или официант через свой терминал вводит заказ, который тут же распечатывается с помощью принтера на кухне и сразу же отдается в работу. При этом он автоматически дублируется на компьютер администратора и бухгалтера. Таким образом, всю необходимую отчетность можно подготовить за считанные минуты.

Основные достоинства автоматизации

Помимо увеличения скорости обслуживания, внедрение подобных систем дает заведению возможность работать с клубными и дисконтными картами, повысить оперативность закупок или продаж, облегчить работу при составлении отчетной документации, защитить заведение от воровства со стороны некоторых сотрудников.

Затраты денежных средств и времени, которые уйдут на установку системы автоматизации в ресторане, окупятся буквально в первые месяцы работы. Кроме того, это позволит существенно поднять имидж заведения, что привлечет новых клиентов.

 

Новости

Погашать кредиты станет проще
Минфин подготовил проект закона «О потребительском кредитовании» [обсуждение] В конце прошлой недели документ вывесили на
РПЦ возмущена обвинениями общества защиты прав потребителей
Как выяснилось, церковь не имеет отношения к торговле в Храме Христа Спасителя Русская православная церковь возмущена
Жительнице Новосибирска выплатят почти 200 тысяч рублей за незаконное увольнение
Продавец из магазина медицинской одежды добилась и восстановления в должности Судебное разбирательство по этому иску

Советы юриста

Добрый день! Посоветуйте, пожалуйста, как поступить. Я беременна, нахожусь на больничном уже месяц, скоро выходить на работу. В связи с сокращениями директор рвет и мечет, ищет повод как можно от меня избавиться: 1. Говорят урезали зарплату (причем всем), хотя она белая, и в трудовом договоре прописана сумма оклада, на который я устраивалась. 2. Мне нужно будет планово посещать врача раз в неделю может ли это послужить поводом для увольнения (расценят как прогул)? Понимаю, что при желании можно уволить кого угодно, но как себя подстраховать, чтобы попытаться обойти эту ситуацию. Заранее спасибо.

А разве при посещении женской консультации больничные листы не выписываются? (я, простите, мужчина, не знаю многих нюансов...) Что касается "урезали зарплату" - в суд!