Преимущества автоматизации работы ресторана

Скорость стала основным показателем качества обслуживания. Чем быстрее клиент получит свой товар или услугу, тем больше положительных отзывов будлет у компании. И в первую очередь это касается организаций общественного питания: кафе, фаст-фудов и прочего. Наиболее удобный и действенный способ довести скорость обслуживания до максимума – это автоматизация ресторанов. О том, как она внедряется, из чего состоит и какие преимущества имеет, и пойдет речь ниже.

Что входит в систему автоматизации

На сегодняшний день ни один ресторан или кафе не может считать себя конкурентоспособным без внедрения подобного решения. Выделяют следующие составные части системы:

  • центральная база данных;
  • терминалы;
  • POS-принтеры;
  • программное обеспечение.

Процесс обслуживания клиентов при этом действительно становится намного проще. Бармен или официант через свой терминал вводит заказ, который тут же распечатывается с помощью принтера на кухне и сразу же отдается в работу. При этом он автоматически дублируется на компьютер администратора и бухгалтера. Таким образом, всю необходимую отчетность можно подготовить за считанные минуты.

Основные достоинства автоматизации

Помимо увеличения скорости обслуживания, внедрение подобных систем дает заведению возможность работать с клубными и дисконтными картами, повысить оперативность закупок или продаж, облегчить работу при составлении отчетной документации, защитить заведение от воровства со стороны некоторых сотрудников.

Затраты денежных средств и времени, которые уйдут на установку системы автоматизации в ресторане, окупятся буквально в первые месяцы работы. Кроме того, это позволит существенно поднять имидж заведения, что привлечет новых клиентов.

 

Новости

Погашать кредиты станет проще
Минфин подготовил проект закона «О потребительском кредитовании» [обсуждение] В конце прошлой недели документ вывесили на
РПЦ возмущена обвинениями общества защиты прав потребителей
Как выяснилось, церковь не имеет отношения к торговле в Храме Христа Спасителя Русская православная церковь возмущена
Жительнице Новосибирска выплатят почти 200 тысяч рублей за незаконное увольнение
Продавец из магазина медицинской одежды добилась и восстановления в должности Судебное разбирательство по этому иску

Советы юриста

как прописать человека в приватизированную квартиру, чтобы он не имел на неё права?

Пропишите его ВРЕМЕННО.